ザ・グラン銀座（GINZA SIX13階）グループ アフタヌーンティタイム プラン

プランの概要

プラン内容

フード8種、デザート10種、コーヒー/紅茶、会場貸切使用料（2h）

メニュー例

【最初のひと皿】
季節のスコーン　自家製コンフィチュール／パウンドケーキ

【フード】
ミックスサンド／キッシュロレーヌ／サーモンとサワークリームのカナッペ／豚肉のパテ／
生ハム・モッツァレラ・フルーツ／スパニッシュオムレツ／海老アヴォカドのクロワッサンサンド／ホタテのマリネ　ライムジュレ

【デザート】
季節のフルーツタルト／マカロン／抹茶ムース／ベリーのムース／ショコラ・プチシュー／
蜂蜜とレモンのジュレ／ベイクドチーズケーキ

 【〆のデザート】
銀座はちみつロールケーキ　季節のフルーツ添え

【お飲み物】
コーヒー、紅茶（お替り可能）

※食材の仕入れ状況により、予告なく変更になる場合がございます。予め、ご了承ください。
※ご予算に応じて内容変更も承ります。お気軽にお問い合わせください。

こだわり

＊銀座はちみつロールケーキ＊

銀座はちみつをふんだんに使って作られた、THE GRAND GINZA 銀座はちみつロールケーキ。
配合にこだわり、しっとりとさせたくちどけの生地に、ひとくち食べると銀座はちみつ本来の味をしっかりと味わっていただける、パティシエ渾身のロールケーキです。
そんな銀座はちみつロールケーキが食べられるのは、THE GRAND GINZAの中でもこのプランのみ。くちどけの良さと、はちみつのリッチな味わいをぜひ、お愉しみください。

銀座はちみつとは・・

みつばちが色々な花から蜜を集めてきたいわゆる「百花蜜」。4月の菜の花やソメイヨシノに始まり、ふじ、マロニエ、ユリノキ、みかん、モチノキ、シナノキ、金柑やエンジュなど…含まれる花種によって、その時の味わいが楽しめるはちみつです。
銀座に根差した特別な蜜をつくる銀座ミツバチプロジェクトが、都市と自然環境との共生を目指し、2006年に銀座の屋上で養蜂をスタート。採れたハチミツは銀座の一流の技で商品となります。
近年は銀座中の屋上に全国の花々を植え、ミツバチが遊びにいけるビーガーデンを増やしたり、都市農村交流ツアーを行うなど、地域への貢献へとひろがっています。

特記事項

※通年ご利用いただけます。※月曜～木曜（祝日除く）の料金となります。
※14:00～17:00の時間帯にご利用いただけます。
※The GRAND LOUNGEで提供しているアフタヌーンティメニューとは異なり、団体様専用のプランとさせていただいております。

ザ・グラン銀座（GINZA SIX13階）について