ニューオータニイン東京秋の特選プラン（コース）

プランの概要

特別なおもてなしの場面に大切なひとと・・・
仲間とのお集まり・懇親会・歓送迎会・長寿祝い・ご両家の会食にも華やかなひとときをお過ごしください。 

洋食正餐コース【秋】 　　¥7,300
炙りサーモンと生ハムのココナッツカレー風味
蟹肉入りフカヒレスープ トリュフの香り
オマール海老と鮪、帆立のポワレ “Jシリアル”（*1）リゾット添え
牛フィレ肉のステーキ フォアグラ添え きのこソース
パン または ライス
パティシエスペシャルデザート
コーヒー または 紅茶

和洋中折衷コース　　¥7,300
胡麻豆腐
鮪、帆立、秋野菜のエチュベ
きのこ入りフカヒレスープ
海老、銀杏のマヨネーズ炒め
牛フィレ肉のステーキ シャスールソース
“Jシリアル”（*1）のばらちらし 香の物 茄子の赤だし
パティシエスペシャルデザート

中華三昧コース　　¥5,200
三種冷菜盛り合わせ
海老のフリッター
モンゴイカと銀杏の塩炒め
牛肉と椎茸の醤油炒め
黒酢の酢豚
海鮮入りあんかけ焼麺
デザート

懐石コース　　¥8,300
鴨葱味噌和え、銀杏松葉、胡麻豆腐、帆立の燻製、海老の塩茹で
本日の刺身 三種盛り
蟹、舞茸、山芋の煮物
秋刀魚の竜田揚げ
鰻冊
牛フィレステーキ
ご飯 香の物 味噌汁
季節のシャーベット フルーツ添え

懐石コース　　¥5,200
帆立の燻製、ヤーコン、イクラの甘酢和え
本日の刺身 二種盛り
舞茸、山芋の揚げ出汁
秋刀魚の竜田揚げ
鶏の葱味噌焼き
ご飯 香の物 味噌汁
季節のシャーベット

・結納、ご両家顔合わせの進行などもお手伝い致します。
・ご宿泊の手配もご優待料金にて承ります。
・お花、引菓子等のご手配も承ります。

ニューオータニイン東京について