ホテル椿山荘東京テーブルマナー講習プラン

プランの概要

知識と教養が身に付く「テーブルマナー＆会席作法プラン」です。
ホテルレストラン協会認定サービス技能士が講師となり、丁寧にレッスンします。

開催日【平日限定、プラザ・タワー】
通年お受けしております。日程、お時間はご相談ください。

フランス料理・テーブルマナープラン
《7,000円コース》 / 《8,000円コース》 / 《10,000円コース》 / 《12,000円コース》

会席料理・お作法プラン
四季折々の味覚、景色を織り込む会席料理のこころをお伝えします。
箸の使い方、前菜の召し上がり方や、作法の歴史、薬味の意味などの知識もご説明いたします。
《梅のコース》 8,000円 / 《竹のコース》10,000円 / 《松のコース》12,000円

【オプション】お飲み物セットのご案内
ワインに見立てた、赤・白のグレープジュースをご用意。
飲物の受け方、飲み方もレッスンします。

＜セット内容＞
レッドグレープジュース（一杯）、ホワイトグレープジュース（一杯）
※お一人様 600円

＜特典＞お一人に一冊プレゼント
フランス料理テーブルマナーレッスン：「ホテル椿山荘東京オリジナル テーブルマナーブック」
会席料理作法レッスン：「ホテル椿山荘東京オリジナル 会席料理の作法本」

【オプション】講習会の思い出に！「結婚披露宴」レッスン
ホテル椿山荘東京で開催される本物の結婚披露宴と同じ進行に合せてレッスンする「ウエディングスタイルセット」をご用意！

ウエディングスタイルセット 料金 36,000円
＜セット内容＞
・新郎・新婦（１組２名）の衣装 （ウエディングドレス・タキシード）
・記念写真撮影（新郎・新婦モデルの生徒さん）
・キャンドルサービス
※講師が司会進行のお手伝いもいたします
※３名以上の新婦、新郎モデルをご希望の場合は、1名様につき22,000円の追加になります

＜スケジュール（例）＞
①皆様の入場・着席 ②司会者からの開宴あいさつ ③新郎新婦入場 ④来賓ご挨拶 ⑤ケーキ入刀　⑥乾杯 / お食事スタート ⑦マナー講習開始 ⑧新郎新婦中座 ⑨新郎新婦キャンドルサービス入場 ⑩代表謝辞
＊所要時間２時間３０分

※料金はお一人様あたり、料理代、室料、講師料、消費税、サービス料が含まれております。
※季節により料理内容が異なる場合がございます。
※全ての写真はイメージです。
※プラザ・タワー棟限定です。
※基本音響照明料が別途掛かります。
※30名様よりご利用可能です。人数に満たない場合は、ご相談ください。

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