ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート【2025-2026年】パーティプラン

プランの概要

*☆*:; 沖縄ならではの素材と技法でアレンジした創作料理に舌鼓を ;:*☆*

和洋卓盛り料理は20名様より、ビュッフェのご利用は30名様より承ります。

◆ご利用期間：2025年4月1日(火) ～ 2026年3月31日(火)

◆ご利用料金：お一人様 10,500円～（フリードリンク込）

メニュー例

【10,500円スタンダード卓盛コース】
●美ら海鮪の炙り焼き 香味野菜添え
●ロミロミサーモン
●生ハムと焼きナスのマリネ
●揚げ点心2種
●白身魚のスチームとミニトマトのロースト バジルソース
●県産ポークの低温ロースト マスタードソース マッシュポテト添え
●沖縄風塩焼きそば
●デザート盛り合わせ
●コーヒー

【10,500円スタンダードビュッフェコース】
●美ら海鮪の炙り焼き 香味野菜添え
●ロミロミサーモン
●蒸し鶏と春雨のタイ風サラダ
●生ハムと焼きナスのマリネ
●ミックスピッツァ
●白身魚のスチームとミニトマトのロースト バジルソース
●若鶏の塩麹焼きグリル野菜添え
●はちみつ風味のローストポークにマッシュポテト添え マスタードソース
●沖縄風塩焼きそば
●デザート盛り合わせ
●コーヒー

【12,000円デラックス卓盛コース】
●美ら海鮪と県産セーイカのポキ セサミ風味
●シークワーサー風味のマリネサーモンとピクルス
●生ハムと焼きナスのマリネ
●蒸し鶏と春雨のタイ風サラダ
●上海風小籠包
●白身魚と帆立貝、小海老のブイヤベース仕立て
●ヤンニョム風チキン
●ローストビーフ マスタードソース マッシュポテト添え
●海鮮ちらし寿司
●赤出汁
●デザート盛り合わせ
●コーヒー

【12,000円デラックスビュッフェコース】
●美ら海鮪と県産セーイカのポキ　セサミ風味
●シークワーサー風味のマリネサーモンとピクルス
●蒸し鶏と春雨のタイ風サラダ
●コールドミートとグリル野菜のガーデン風サラダ
●海鮮巻き寿司
●ミックスピッツァ
●卵入り海老のチリソース煮
●白身魚と帆立貝のブイヤベース仕立て
●はちみつ風味のローストポーク　マスタードソース
●牛肉のローストマッシュポテト添え バルサミコソースとラビゴット　
●沖縄風塩焼きそば
●デザート盛り合わせ
●フルーツ盛り合わせ
●コーヒー

【13,000円スタンダード正餐コース】
●美ら海マグロの炙りマリネと焼きナスのジンジャー風味ゴーヤのピクルス添え
●本日のスープ
●白身魚バジルチーズ焼き 県産アーサーのリゾット添え白ワインソース
●牛サーロインのロースト 茸とポテトのソテー マスタードソース
●本日のデザートとアイスクリーム
●パンとバター
●コーヒー

【15,000円デラックス正餐コース】
●美ら海マグロと県産セーイカ、アボカドのガトー仕立て彩りサラダ添え
●茸のロワイヤルとブルーテ
●やんばるスギのムニエルと帆立貝柱のソテーはしばみバターソース
●国産牛フィレ肉のポワレに県産野菜添え 赤ワインソース
●シェフお勧めのデザート
●パンとバター
●コーヒー

ご注意事項

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※料理写真はイメージです。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。

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